Consegne porta a porta per privati secondo le norme igienico-sanitarie previste dal nuovo DPCM del 22 Marzo e successiva modifica del 25 Marzo
Consegne porta a porta per privati secondo le norme igienico-sanitarie previste dal nuovo DPCM del 22 Marzo e successiva modifica del 25 Marzo
Carrello 0
ALAGO Pinot grigio IGT Umbria 2018

ALAGO Pinot grigio IGT Umbria 2018

Prezzo di listino €8,50 €0,00 Prezzo unitario per
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

ALAGO Pinot grigio IGT Umbria 2018 Biologico Certificato 13,5% alc


“Àlago” è la particella di Pinot grigio situata a ridosso del piccolo lago aziendale al centro di un teatro naturale formato dal vigneto.


UVAGGIO: Pinot grigio 100%
POTATURA: Cordone speronato a tre gemme e guyot.
VENDEMMIA: Ultima decade di Agosto manuale in cassetta con cernita delle uve. VENDEMMIA NOTTURNA per evitare ossidazioni aromatiche dovute alle alte temperature diurne.
VINIFICAZIONE: Diraspatura e pigiatura. Spremitura soffice e immediato allontanamento delle bucce. Fermentazione in acciao.
AFFINAMENTO: 7 mesi in acciao, frequenti bâtonnage.
BOTTIGLIE: 4000
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini.
PROFUMO: Varietale, frutta bianca e floreale. Suadente.
SAPORE: Fruttato, ottima sapidità, stupenda acidità, pieno e delicato. Lunghissimo.


Condividi questo prodotto


STAY UP TO DATE

Submit your email to get updates on products and special promotions.